العجينة:
250غ مارغرين طرية
3 صفار البيض
100غ سكر مسحوق
1 كيس فلان فانيليا
1 كيس خميرة كيميائية
100 غ مايزينة
فرينة
الطلاء:
3 بياض البيض
8 ملاعق كبيرة ماء الزهر
5 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا
1 قرصة ملح
سكر ناعم مغربل
1 ملعقة كبيرة زيت
ملون غذائي أي لون لا يهم
التزيين:
عقاش فضي
* كيفية التحضير:
1- في إناء أخلطي المارغرين مع السكر، ضفي صفار البيض، الفلان، الخميرة والمايزينة.
2- اجمعي الخليط بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
3- على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة، شكلي حرابيش، ابسطيها قليلا ثم قطعي مثلثات بواسطة مول.
4- ضعيها على صينية واتركيها تطهى في فرن درجته 160° مدة 20 إلى 25 دقيقة.
5- عندما تبرد الحلوى، اغطسيها في الطلاء ثم زينيها بالعقاش الفضي
* تحضير الطلاء:
في وعاء اخلطي جيدا بياض البيض مع الملح ونكهة الفانيليا بكف اليد ضفي ماء الزهر وعصير الليمون ثم السكر الناعم تدريجيا مع التحريك دون انقطاع حتى تتماسك
الإثنين ديسمبر 04, 2017 11:21 am من طرف حيدارليلاه
» كلــمـــة الأخــــوة
الثلاثاء يناير 13, 2015 6:50 pm من طرف kadi1988
» من أحسن ما قرأ لساني و أستوعبه قلبي
الخميس فبراير 27, 2014 12:00 pm من طرف kadi1988
» برنامج Firefox 3.5.6 الأسرع والافضل واكثر امان
الإثنين أكتوبر 14, 2013 8:16 pm من طرف daho
» كتاب Principes d'anatomie et de physiologie
الأربعاء سبتمبر 25, 2013 7:36 pm من طرف kadi1988
» حقوق الانسان
السبت يونيو 01, 2013 5:53 pm من طرف kadi1988
» حتى لا تتشتت الأسرة
السبت يونيو 01, 2013 5:51 pm من طرف kadi1988
» الكابتشينو
السبت يونيو 01, 2013 5:50 pm من طرف kadi1988
» حياتنا فى عيون حكيم
الجمعة مايو 03, 2013 8:39 pm من طرف kadi1988
» كتاب المناهي اللفظية
الجمعة مايو 03, 2013 8:37 pm من طرف kadi1988
» هل تعلم ان صورة نجمــة اسرائيل بجهازك .......
الجمعة مايو 03, 2013 8:36 pm من طرف kadi1988
» دق الباب بيدك ..
الجمعة مايو 03, 2013 8:33 pm من طرف kadi1988